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飲みやすい青汁とは?混ぜると美味しい青汁のおすすめアレンジ方法

最近の青汁は飲みやすさが追及され、美味しいものが増えてきました。しかし、どうしても
青汁は健康に良いイメージが強いため、「苦そう」「美味しくなさそう」と思われている方も多いのではないでしょうか。
毎日の健康をサポートするなら、できれば毎日飲みやすい青汁を飲んでいきたいものですよね。今回は、飲みやすい青汁のアレンジ方法について紹介します。

飲みやすい青汁とは?混ぜると美味しい青汁のおすすめアレンジ方法

青汁が飲みやすい溶かし方!混ぜると美味しいおすすめ飲み物について

粉末タイプの青汁は水で溶かして飲む方が多いですが、野菜が苦手な方や青汁に慣れていない方は、ただ水で溶かしただけの飲み方を飲みにくいと感じることもあるようです。
多くの青汁メーカーは、青汁を水で溶かす飲み方を推奨していますが、実は水に溶かす以外にも、青汁には飲みやすい飲み方や溶かし方があります。
まずは、飲みやすい青汁の飲み方として、青汁を混ぜると美味しい飲み物について紹介します。

青汁が飲みやすい溶かし方!混ぜると美味しいおすすめ飲み物について

牛乳

青汁を溶かすのにおすすめの飲み物は牛乳です。
牛乳にはたんぱく質やカルシウム、ビタミンが豊富に含まれており、青汁と一緒に組み合わせることで、よりバランスよく栄養を摂ることができます。
牛乳で溶かすことで青汁の苦みが抑えられ、まろやかな味わいになるため、青汁が飲みやすいと感じることでしょう。

青汁と牛乳

豆乳

牛乳が体質的に合わないという方には、豆乳で青汁を溶かしてみましょう。
豆乳は大豆由来のたんぱく質やイソフラボン、サポニン、レシチンといった成分が含まれており、美肌やダイエット効果が期待されます。
豆乳で青汁を溶かすことで、青臭さがなくなります。特に甘みのある調整豆乳で溶かすと飲みやすいですよ。
ただし、豆乳の摂り過ぎは身体によくないため、1日200ml程度で抑えるようにしましょう。

青汁と豆乳

飲むヨーグルト

青汁は飲むヨーグルトを加えると非常に飲みやすい味となります。
飲むヨーグルトの甘みと酸味によって、青汁の青臭さが抑えられ、マイルドな口当たりとなります。
また、飲むヨーグルトに含まれる乳酸菌と青汁の食物繊維が組み合わさることで、腸内環境の改善がより期待されることでしょう。

青汁と飲むヨーグルト

フルーツジュース

お子さんでも飲みやすい青汁の飲み方としておすすめなのが、りんごジュースやオレンジジュースで溶かすことです。果物の甘さや酸味が加わるので、飲みやすい味となってきます。
特に生のフルーツをジューサーで絞って溶かすと、果物の栄養素も一緒に摂ることができます。

青汁とフルーツジュース

味噌汁

意外かもしれませんが、青汁は味噌汁で溶かすと非常に飲みやすいです。味噌汁は味が濃いため、青汁の青臭いクセが抑えられ、おいしく飲むことが出来ます。
味噌汁の中に色んな具材を取り入れることで、さらに栄養をとることができるのでおすすめです。

青汁と味噌汁

飲みやすいだけじゃない!美味しい青汁のおすすめスイーツレシピ

青汁の飲みやすい溶かし方をご紹介しましたが、青汁は飲み物として飲むだけではありません。デザート感覚で青汁の栄養成分を摂取することもできます。
そこで続いては、青汁を使ったアレンジスイーツレシピについてご紹介します。

青汁ホットケーキ

青汁を使った栄養満点のホットケーキです。野菜不足のお子さんにもおすすめです。

青汁ホットケーキ

[材料]
・ホットケーキミックス…200g(1袋)
・青汁粉末…20g
・牛乳…150ml
・卵…2個
・お好みでバター、はちみつなど

[作り方]
1. ホットケーキミックスに青汁粉末を加えて混ぜ合わせます
2. 1に卵、牛乳を加えて、粉っぽさがなくなるまでよく混ぜます
3. 弱~中火で熱したフライパンに油を敷き、生地を流しいれます
4. 2~3分加熱し、表面が泡立ってきたら裏返して1~2分焼きます
5. お好みでバターやはちみつをかけて完成です

青汁クッキー

小さなお子さんも手軽に食べられる栄養たっぷり青汁クッキーです。

青汁クッキー

[材料]
・薄力粉…60g
・バター…20g
・青汁粉末…1袋(3g)
・てんさい糖…大さじ1
・牛乳…20ml

[作り方]
1. 常温に戻したバターを泡立て器で混ぜ、青汁粉末とてんさい糖を入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜます
2. しっかり混ざったら、薄力粉を混ぜ、牛乳を加えてよく混ぜます
3. 生地を棒状にひとまとめにし、ラップに包んで30分ほど冷蔵庫で冷やします
4. 包丁で生地を適度な厚さに切り、キッチンシートを敷いた天板に並べます
5. 180℃に予熱したオーブンで15分間焼いて完成です

青汁アイス

食欲のなくなる夏でも、アイスなら美味しく栄養補給をすることができますよ。

青汁クッキー

[材料]
・青汁粉末…2袋(約6g)
・水…10ml
・牛乳…250ml
・生クリーム…150ml
・上白糖…70g
・卵黄…2個

[作り方]
1. 青汁粉末を水で溶かします
2. 牛乳と生クリームは鍋で熱し、人肌程度に冷まします
3. 上白糖と卵黄を白くもったりするまでかき混ぜたら、2を混ぜます
4. 1の青汁を加え、冷蔵庫の中で冷やしましょう
5. 1時間おきにアイスクリームをかき混ぜて、空気を含ませるようにして仕上げて完成です

最後に

青汁は飲みにくい…、そんなイメージをお持ちの方は、ぜひ今回紹介した飲みやすい飲み方や食べやすいアレンジを試してみてはいかがでしょうか。美味しく栄養を補うことができますよ。小さなお子さんでも青汁を食べやすい青汁スイーツも、ぜひ試してみてくださいね。